Peyek kacang

Name: Peyek kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang tanah (potong jd 2 bagian); 200 gr tepung beras; 4 sdm tepung tapioka; 3 lembar daun jeruk rajang halus; Bumbu di haluskan; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Garam; secukupnya Bumbu penyedap; secukupnya Air

dapur bunda @cook_11921329

Peyek kacang

dapur bunda @cook_11921329

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang tanah (potong jd 2 bagian)
200 grtepung beras
4 sdmtepung tapioka
3 lembardaun jeruk rajang halus
Bumbu di haluskan
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
Garam
secukupnyaBumbu penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung beras,tepung tapioka,bumbu halus,royco,garam campur jd satu kasih air sedikit2 sambil terus di aduk sampai tercampur rata (air dikira2 sendiri ya mom)
2

Setelah adonan tercampur rata,masukkan potongan kacang & rajangan daun jeruk,koreksi rasa
3

Panaskan minyak sampai panas betul,lalu tuang adonan se sendok sayur ke pinggiran wajan dng cara melingkar
4

Goreng sampai kuning keemasan
5

Selamat mencoba