Sweet corn cheesecake (kukus)
Nyoba gabungin kesukaan si jagung manis sama keju 😄 sebenernya pengennya bisa buat cotton japanese cheesecake gitu kalau nggak new york cheesecake tapi.... nggak punya cream cheese + belum bisa juga 😅
Jadi lagi-lagi buat dengan bahan seadanya yang di rumah udah ada 😆😄, nggak ada cream cheese, mozzarella pun jadilah😉
Sweet corn cheesecake (kukus)
Nyoba gabungin kesukaan si jagung manis sama keju 😄 sebenernya pengennya bisa buat cotton japanese cheesecake gitu kalau nggak new york cheesecake tapi.... nggak punya cream cheese + belum bisa juga 😅
Jadi lagi-lagi buat dengan bahan seadanya yang di rumah udah ada 😆😄, nggak ada cream cheese, mozzarella pun jadilah😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan jagung + kuning telur + gula + mentega + mozzarella, mixer hingga tercampur
- 2
Tambahkan oatmeal + terigu, aduk rata
- 3
Masukkan kara + air sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga rata, tambahkan baking soda
- 4
Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku, campur hingga rata (jangan diaduk terlalu lama)
- 5
Masukkan pada wadah, tutup wadah dengan alumunium foil (2 lapis)
- 6
Masukkan wadah adonan pada panci yang telah diisi air sedikit, sekitar ¼ dari tinggi wadah adonan yang dimasukkan (jangan terlalu banyak karena air bisa naik melebihi wadah adonan, yang penting air jangan sampai kering), masak selama ±30-40 menit pada api kecil
- 7
Matikan kompor, angkat sajikan 😁😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar