Brownies kukus coklat keju bahan minimalis rasa maksimalis
Mau bikin brownies satu telur buat jualan.... eh keliru pake loyang yg persegi itu...bkn loyang brownies...jadinya kan tipis,bingung mau d jual brp an.... eee drpd bingung tumpuk aja atasnya sm yg rasa keju...jd deh... meski sempat deg deg serrr krn pas ngukus gas habis...dan br pertama kali nya bikin adonan yg keju...kok lengket gimana gt...sdh pasrah aja... eeeh ga tau nya jd...enak lagi... alhamdulillah senangnya hatiku...nambah jg koleksi kue ku.. xixxiii
Brownies kukus coklat keju bahan minimalis rasa maksimalis
Mau bikin brownies satu telur buat jualan.... eh keliru pake loyang yg persegi itu...bkn loyang brownies...jadinya kan tipis,bingung mau d jual brp an.... eee drpd bingung tumpuk aja atasnya sm yg rasa keju...jd deh... meski sempat deg deg serrr krn pas ngukus gas habis...dan br pertama kali nya bikin adonan yg keju...kok lengket gimana gt...sdh pasrah aja... eeeh ga tau nya jd...enak lagi... alhamdulillah senangnya hatiku...nambah jg koleksi kue ku.. xixxiii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat brownies coklat nya... telur sm gula aduk aja pake whisker,campur sedikit air panas dgn white coffe lalu tambah air dingin sampai 200ml...campur k telur dan gula td...aduk sampai gula larut
- 2
Ayak terigu,bp dan coklat bubuk sambil d masukkan k campuran telur dan coffe td
- 3
Campur kan minyak goreng aduk dgn spatula saja asal rata,jangan over tenaga nya yaaa... woles aja
- 4
Masukkan k dalam loyang yg persegi empat yaa...jg kukusan yg sblm nya sdh d panasi tentunya...dan tutup kukusan d lapisi kain yaaa...kukus sambil lanjut langkah k 2 bikin brownies keju nya
- 5
Mixer telur,sp dan garam sampe kental berjejak br masukkan gula sedikit demi sedikit k dalam adonan mixer lagi sampai gula sdh tdk kelihatan lagi
- 6
Kejunya d parut dan d masukin jg k dalam adonan
- 7
Lanjut terigu dan skm yg d masukin mixer pake kcepatan rendah sebentar saja asal tercampur
- 8
Trus minyak goreng nya di campur esense dan pewarna kuning td masukin jg aduk dg spatula...
- 9
Masukin deh k loyang yg sdh ada brownies coklatnya td... dan kukus lagi selama 15-20 menit..tes tusuk
- 10
Ini dia sebelum di kasih toping
- 11
Sudah enak meski blm ada toping nya.... tp pake toping parutan keju lebih enak lagi
- 12
Selamat mencoba...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar