Brownies KUKUS Coklat Pandan... the best

Name: Brownies KUKUS Coklat Pandan... the best
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 140 gr gula pasir; 1 sdm sp; 90 gr terigu kunci/segitiga; 1 sdt baking powder; 1 sachet vanili; 150 gr Dcc; 120 gr margarine; 50 ml minyak sayur; secukupnya Pasta pandan

Aning Han @AningHan

CENTRAL JAVA

Terkadang ketika bad mood.. ide gak keluar.. kerja bawaannya ngantuuuuk mulu... perlu cas energi ini.. ngeroti dulu.. pengen yang ijo ijo.. biar mata segeeer liatnya.... bebikin ini aja... brownies coklat pandan... wangi pandannya.. sampai mana2 ketika dikukus... bikin laper.... 😍😍

Lebih banyak

Brownies KUKUS Coklat Pandan... the best

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
140 grgula pasir
1 sdmsp
90 grterigu kunci/segitiga
1 sdtbaking powder
1 sachetvanili
150 grDcc
120 grmargarine
50 mlminyak sayur
secukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula pasir, dan sp dengan kecptn tinggi.. hingga putih berjejak...
2

Sambil menunggu kocokan mengembangCairkan dcc, margarine. Tunggu dingin.. tambahkan minyak.. aduk rata...
3

Tambahkan tepung. bp dan vanili yang sdh dicampur dan diayak pada adonan no 1. Sampai homogen
4

Matikan mixer.. ambil sebagian adonan.. beri pasta pandan...dan sedikit minyak sisanya tambhkan bahan no 2.. aduk dgn spatula. Sampai rata...
5

Masukkan pada cetakan.. yg tlah dioles carlo....sebaiknya dilapisi kertas baking..bag bawah.... 🌺adonan coklat terlebih dahulu.. kukus pada kukusan yang telah dipanaskan selama 10-15 menit... setelah set... masukkan adonan berwarna hijau..ratakan... kukus hingga matang.. tes tusuk... dinginkan... keluarkan dr cetakan... potong2
6

😋😋😋
7

Teksturnya lembuuut.. coklatnya kerasa bangeeet
8

Cocok untuk temen ngopi dan ngeteh si pagi atau sore hari... selamat mencoba
9

Noted.. sblm masuk kukusan sebaiknya loyang yg berisi adonan dihentak hentakkan... agar gelembung udara keluar.. sehingga tekstur kue setelah matang jadi halus