Panaskan susu, jangan sampai mendidih ya... sampai ada gelembung kecil dipinggir panci saja

Dinginkan susu hingga hangat2 kuku,(45-50 oC)

Tuang susu ke wadah kedap udara, campurkan yogurt, aduk rata

Tutup rapat wadah, simpan di tempat yg kedap cahaya dan hangat. Kalau saya, pakai wadah plastik calista, bungkus dg kain, lalu dimasukkan dalam kardus

Tunggu 4-12 jam. Kalau saya 24 jam, karena lupa disambi kerja hehe

Yogurt sudah jadi, mengental, masukkan kedalam kulkas agar.

Rasa Yogurtnya masih plain, jika suka bisa ditambah essen buah atau madu. Bisa juga dicampur sedikit selai Mariza rasa bluberry atau stroberry biar rasanya sama kaya yogurt kemasan di luar sana ☺

Selamat mencoba ☺