Bolu karamel/sarang semut

Source: Rahmatika
Pertama x bikin,,lumayan lah hasilnya
Bolunya enak,lembut menul menul
Bolu karamel/sarang semut
Source: Rahmatika
Pertama x bikin,,lumayan lah hasilnya
Bolunya enak,lembut menul menul
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula dlm wajan, supaya jadi karamel. Pake api kecil aja ya.. Jgn diaduk2 cukup di goyang2 aja wajannya
- 2
Setelah gula mjd karamel semua, matikan apinya.. Tuang air panas sedikit2 sambil diaduk, ati2 ya soalnya meletup letup..
- 3
Aduk sampai tercampur rata.. Ukur karamel supaya jd 250ml kalau kurang bisa dtambah air,setelah itu campur mentega.. Aduk lg biar rata,dinginkan
- 4
Ayak, tepung, maizena,soda kue dan baking powder, masukkan dlm wadah,, tambahkan air karamelnya sedikit sedikit bergantian dgn telur,aduk dgn wisk., pastikan tidak ada yg bergerindil ya tepungnya..
- 5
Terakhir masukkan skm nya.
- 6
Tuang ke dalam loyang yg sdh dioles mentega dan ditabur tepung,oven sampai matang... Kira2 45 menit,atau tes tusuk ya..
- 7
Ini foto mlm hari,, lebih gelap ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar