Cimin

Bosen di rumah,ya bingung gada cemilan,cek dapur ada sagu sm terigu,lsg inget sama cimin deh.wkkw,tp ini pake bon cabe, ga ada bumbu2 bubuknya d rmh.hehe. di coba yuk 😉
Cimin
Bosen di rumah,ya bingung gada cemilan,cek dapur ada sagu sm terigu,lsg inget sama cimin deh.wkkw,tp ini pake bon cabe, ga ada bumbu2 bubuknya d rmh.hehe. di coba yuk 😉
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu,terigu,garam,royco.
- 2
Tambahkan air yg sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis(ga lengket)
- 3
Sementara itu didihkan air.
- 4
Bentuk adonan yg sudah kalis menjadi panjang, kemudian rebus ke dalam air mendidih td, diamkan hingga mengapung lalu angkat,tiriskan. agar tidak terlalu lengket campurkan sedikit minyak goreng ke dalam air mendidih.
- 5
Setelah itung potong2 kecil ciminnya. Siapkan wajan cetakan leker di atas kompor,beri sedikit minyak setiap cetakannya. Note : api nya kecil aja ya.
- 6
Setelah agak panas, masukan cimin yg telah dipotong kecil ke dalam cetakan, lalu diamkan sebentar,beri telur yg telah dikocok dan digarami pd setiap cetakan,diamkan sampai telur agak matang bawahnya,kemudian balikan.diamkan lagi sebentar lalu angkat.
- 7
Masukan cimin yg telah digoreng ke dalam mangkuk,kemudian berikan boncabe sesuai selera, kalau suka asin tambahkan royco, lalu aduk2 dengan sendok. Jadi deh ciminnya 😁
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar