Brownies Panggang NO DCC

Pengen bikin brownies 2x adonan tapi pas cek bahan eh ternyata dcc cuma buat 1x adonan. Dan alhamdulillah masih ada coklat bubuk jadi gugling resep brownies no dcc akhirnya nemu. Ini resepnya aku dapet dr JTT.
Hasilnya memuaskan alhamdulillah. Emang beda dr brownies yg saya bikin biasanya. Kalo brownies ini ga menghasilkan shiny crust tapi dia jauh lebih lembut teksturnya. Menurut saya ini sama enaknya sih. Cumannnn kalo yg tipenya suka brownies kering crunchy ya pake yg dcc, tapi kalo tipenya suka brownies lembut ga seret di tenggorokan yaaa pake yg coklat bubuk aja.
Sesuai selera sih.
Enjoy and happy baking! ♥
Jangan lupa recook buibu :)
Brownies Panggang NO DCC
Pengen bikin brownies 2x adonan tapi pas cek bahan eh ternyata dcc cuma buat 1x adonan. Dan alhamdulillah masih ada coklat bubuk jadi gugling resep brownies no dcc akhirnya nemu. Ini resepnya aku dapet dr JTT.
Hasilnya memuaskan alhamdulillah. Emang beda dr brownies yg saya bikin biasanya. Kalo brownies ini ga menghasilkan shiny crust tapi dia jauh lebih lembut teksturnya. Menurut saya ini sama enaknya sih. Cumannnn kalo yg tipenya suka brownies kering crunchy ya pake yg dcc, tapi kalo tipenya suka brownies lembut ga seret di tenggorokan yaaa pake yg coklat bubuk aja.
Sesuai selera sih.
Enjoy and happy baking! ♥
Jangan lupa recook buibu :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu, lqlu siapkan loyang dengan diolesi mentega dan tepung pada pinggirannya.
- 2
Masukkan telur dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk dengan whisker hingga adonan mengembang dan berwarna pucat.
- 3
Masukkan mentega, aduk seperlunya saja. Tahap ini hanya butuh 1-2 menit saja.
- 4
Lalu masukkan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk. Tuangkan secara bergantian dengan susu cair. Kira-kira bagi menjadi 3 tahapan, aduk secara ringan.
- 5
Beri taburan choco chips sesuai selera.
- 6
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Lalu panggang selama 40 menit.
- 7
Lakukan test dengan menusukkan lidi di tengan kue, jika tidak ada adonan yang menempel maka brownies telah matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan sempurna.
- 8
Ini penampakannya :3
- 9
Background nya sengaja begitu biar lebih fresh keliatannya hihi
- 10
Warna asli kira-kira kaya gini. Hasilnya memuaskan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar