Kolak kacang ijo pisang ubi gula merah🤘

Name: Kolak kacang ijo pisang ubi gula merah🤘
Yield: 1 baskom kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kacang ijo (rendam 1 jm); 3 bh ubi (sy pke ubi yg kulitx ungu tp dlemnya putih, bsa dignti lainx; 2 bh pisang kepok; 1 santan kara; 1 ruas jahe; 1 sdm gula putih (optional); Secukupnya gula merah; Secukupnya air

In Ndrii☺️ @cook_11678403

Banyuwangi jawa timur denpasar

Cuaca disini lagi ga mndukung dn hri ini pas ujan, kok pngen yg anget2 ya tp yg berkuah, trs nengok dapur ada kacang ijo, wah lumayan buat anget2😁

Lebih banyak

Kolak kacang ijo pisang ubi gula merah🤘

In Ndrii☺️ @cook_11678403

Banyuwangi jawa timur denpasar

Cuaca disini lagi ga mndukung dn hri ini pas ujan, kok pngen yg anget2 ya tp yg berkuah, trs nengok dapur ada kacang ijo, wah lumayan buat anget2😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 baskom kecil

1/4kacang ijo (rendam 1 jm)
3 bhubi (sy pke ubi yg kulitx ungu tp dlemnya putih, bsa dignti lainx
2 bhpisang kepok
1santan kara
1 ruasjahe
1 sdmgula putih (optional)
Secukupnyagula merah
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Msak air terlebih dulu smpe mnddih, lalu msukan kacang ijo, tnggu smpe sperti mnglupas ya, ini yg msakx agak lma,
2

Potong ubi kotak2, dan pisang, sisihkan
3

Jika kacang ijo uda mulai mnglupas msukan ubi dn pisang, lalu sisir gula merahx masukan bersma jahe yg uda digprek, aduk2 tunggu hingga matang semua, klo airx mnyusut bisa ditmbahin, jngn lupa msukan gula putihx
4

Stelah smua empuk baru santan karanya yg dimasukan aduk lgi hingga matang, siap disajikan panas2 smbil mnikmati ujan yg deras👏
5

Slmt mncoba bunda😍