Onde Onde Kacang Hijau

Pertama kali bikin onde onde, dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya aku liat dari youtube, ini linknya https://youtu.be/1Hqw3Fj5HXs
Onde Onde Kacang Hijau
Pertama kali bikin onde onde, dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya aku liat dari youtube, ini linknya https://youtu.be/1Hqw3Fj5HXs
Cara Membuat
- 1
●Isi kacang hijau: Blender kacang hijau yg sudah dikukus dengan santan, gula, dan sedikit air.
- 2
Panaskan kembali dengan api kecil sampai airnya berkurang, dan bisa di bentuk bulat.
- 3
●Kulit onde-onde: Campur tepung ketan, tepung beras.
- 4
Hangatkan santan, dan gula. Masukan sedikit sedikit ke dalam campuran tepung, sambil diaduk. Jika sudah tercampur, masukan kentang, uleni hingga kalis
- 5
Bentuk onde onde, dan isi dengan kacang hijau. Lalu balur dengan wijen sampai menempel.
- 6
Cara menggoreng: masukan kedalam minyak yg belum panas, lalu goreng dengan api kecil sampai warna kecoklatan dan kulit garing, angkat tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar