Campur semua bahan kering dan basah (kecuali ragi dan garam) aduk sampai tercampur rata dan sedikit kalis

Masukkan mentega dan garam lalu aduk lagi sampai kalis elastis

Giling dengan ketebalan 1 cm semua adonan lalu cetak dengan cetakan bulan atau cetakan donut untuk bolong tengah

Hasil cetakkan biarkan mengembang 2 kali lipat atau kurang lebih 1 jam

Goreng donut yg telah mengembang dengan minyak banyak namun tidak terlalu panas (agar tidak hangus diluar dan mentah di dalam)

Setelah matang angkat dan tiriskan, diamkan sampai dingin baru diberikan topping sesuai selera

Topping mengeras dan siap disantap baru deh disajikan

Selamat mencoba