Sajtos-tejfölös sült karfiol
Finom és olcsó étel húsmentesen. 🙂
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedtem, átmostam, sós vízben majdnem készre főztem.
- 2
Egy tűzálló tálat kiolajoztam, beletettem a majdnem készre főzött karfiolt, sóztam, borsoztam.
- 3
Én egy kevés rozmaringot adtam hozzá. Erős íze van ennek a fűszernek, nem mindenki szereti. Ízlés szerint kihagyható vagy lecserélhető más zöld fűszerre.
- 4
A tejfölhöz kevés vizet tettem, hogy hígabb legyen, ráöntöttem a karfiolra, végül ráreszeltem a sajtot.
- 5
Előmelegített sütőben aranybarnára sütöttem. (Nekem 200 C fokon 30 perc volt.)
- 6
A kusz-kuszt kimértem, beletettem egy tálba. 250 ml vizet melegítettem, ráöntöttem, és folpackkal lezártam.
- 7
5-6 perc múlva a folpackot leszedtem, kevés olívaolajat öntöttem hozzá, és sóztam, borsoztam.
- 8
Friss paradicsommal tálaltam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek