Sosis Solo

Name: Sosis Solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: =Bahan Kulit=; 300 gr tepung terigu; 500 ml air; 4 butir telor; 1/2 adt garam; =Bahan isi=; 300 gr dada ayam, direbus lalu suir halus; 5 siung bawang merah; 3 siunh bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk (sy tidak pakai); 1 sdt gula pasir; 50 ml air

Masakannisa @cook_6813972

First time cobain masakan ini dan alhamdulillah berhasil.

Lebih banyak

Sosis Solo

Masakannisa @cook_6813972

First time cobain masakan ini dan alhamdulillah berhasil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

=Bahan Kulit=
300 grtepung terigu
500 mlair
4 butirtelor
1/2adt garam
=Bahan isi=
300 grdada ayam, direbus lalu suir halus
5 siungbawang merah
3siunh bawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk (sy tidak pakai)
1 sdtgula pasir
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit : campur semua bahan isian aduk2 sampai tidak bergerindil lalu buat kulit diatas teflon anti lengket
2

Buat isi : haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum kemudian masukkan ayam yang sudah di suir tadi
3

Setelah itu tambahkan air dan bumbu2 lainya.
4

Masak sampai meresap
5

Lalu ambil kulit yg sudah di buat tadi, isi dengan suir an ayam tadi. Gulung dan rekatkan dg putih telor. goreng sampai keclokatan.
6

Siap di sajikan😊