3. Kremesan Kriuk anti gagal
Anak2ku suka bangettt makannya kalo ditemeni yang kriuk2, seringnya pake kerupuk ikan. Iseng aja nih untuk ganti2 selera, ubek2 cookpad ketemu di resepnya mba tintin, eksekusi deh...
Hasilnya oke banget, awalnya masih gagap ngucurin adonan, lama2 dapet triknya juga,
Intinya minyak harus panasss dan dalam, minimal 3-4 cm, bisa pake penggorengan deep frying buat yang punya :)
3. Kremesan Kriuk anti gagal
Anak2ku suka bangettt makannya kalo ditemeni yang kriuk2, seringnya pake kerupuk ikan. Iseng aja nih untuk ganti2 selera, ubek2 cookpad ketemu di resepnya mba tintin, eksekusi deh...
Hasilnya oke banget, awalnya masih gagap ngucurin adonan, lama2 dapet triknya juga,
Intinya minyak harus panasss dan dalam, minimal 3-4 cm, bisa pake penggorengan deep frying buat yang punya :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan jadi satu kecuali baking powder, kemudian saring baru tambhkan baking powder
- 2
Gunakan botol saos atau botol bekas air mineral yang sudah dilubangi 4-5 lubang, atau bisa juga langsung dikucurkan pakai tangan
- 3
Panaskan minyak cukup banyak (minimal 3-4cm). Setelah minyak benar2 panas tuangkan adonan demgan gerakan memutar, diamkan sejenak, adonan akan mengambang. Kalau masih ada ruang kosong dalam kremesan bisa dituang lagi adonan agar penuh dan bulat merata,
- 4
Lipat adonan dengan hati2 lalu goreng hingga kecoklatan. Letakkan kremesan diatas tisu penyerap minyak atau ditirisan, simpan dalam wadah kedap bila uap panas telah habis
- 5
Kremesan renyah siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar