Ikan Belanak Goreng Bawang ala Semarang'an mudahh lezat
Ikan Belanak,yaap..satu2nya jenis ikan goreng yg palinggg disukai sm krucil2ku..meski aku cb ganti dgn ikan kerapu,kakap,bandeng,laosan,gabus,ttp ga bs menggantikan posisi mister belanak ini :D
Knp yah?maybe dagingnya itu lembut..ga padet and mmg dagingnya gurih ada sdikit rasa manis,apalagi kalo belanak bertelur wuihh telurnya itu krenyes2 gurihh.
Ini resep mudah simpel ala rumah2 Semarang..dari aku kecil,mama,oma,auntie2ku bahkan mertuaku sekarang yaa tyt sama resepnya,jadii aku ambil kesimpulan resep ini mmg resep Semarangan..oyee..
Oh yaa resep ini bisa diganti dengan jenis ikan lain yaa:). Tetep maknyusss
Cusss buibuuu ^^
Ikan Belanak Goreng Bawang ala Semarang'an mudahh lezat
Ikan Belanak,yaap..satu2nya jenis ikan goreng yg palinggg disukai sm krucil2ku..meski aku cb ganti dgn ikan kerapu,kakap,bandeng,laosan,gabus,ttp ga bs menggantikan posisi mister belanak ini :D
Knp yah?maybe dagingnya itu lembut..ga padet and mmg dagingnya gurih ada sdikit rasa manis,apalagi kalo belanak bertelur wuihh telurnya itu krenyes2 gurihh.
Ini resep mudah simpel ala rumah2 Semarang..dari aku kecil,mama,oma,auntie2ku bahkan mertuaku sekarang yaa tyt sama resepnya,jadii aku ambil kesimpulan resep ini mmg resep Semarangan..oyee..
Oh yaa resep ini bisa diganti dengan jenis ikan lain yaa:). Tetep maknyusss
Cusss buibuuu ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Semua bumbu aku blenderrr (aku tambah air sekitar 3 sendok makan biar mudah blend nya)
- 2
Tambahkan Garam,lumurkan ke ikan belanak2 tadi sampe rata,aku diamkan tadi skitar 30 menit..mau dilamain bole jg ;)
- 3
Goreng dlm minyak sedang yg uda dipanaskan sebelumnya,balik ketika 1 sisi uda matang aja,krn ini ikan lembutt takutnya ancur dah kalo dbolak balik trus.. hihi
- 4
Taraa..uenakkk..
Dimakan sm nasi hangat..apalagi kalo ditemeni mister tempe+mister krupuk..andd sambel terasi mentah ala Semarang ;) woww
- 5
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)