Rollade tahu / Tofu Egg roll
Enakkklah pokoknya
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit : campur semua adonan kocok hingga tdk bergerindil atau kalo masih begerindil bisa disaring
- 2
Panaskan teflon anti lengket, lalu tuang adonan kulit di teflon jgn terlalu tebal atau tipis lalu angkat lakukan hingga adonan kulit habis
- 3
Haluskan bumbu bawang putih kemiri cabai(kalau tidak mau pakai cabai ini bisa di skip), lalu haluskan tahu bisa menggunakan garpu atau ulekan, campur semua bahan bumbu halus, telur, tepung, lada bubuk, garam secukupnya diaduk hingga tercampur lalu tes rasa
- 4
Panaskan kukusan setelah itu letakan kulit, taruh isian diatas kulit lalu gulung, setalah itu gulung kembali mengunakan plastik, atau alumunium foil lakukan sampai habis (liat fto klo kurang faham) kukus selama 35 menit dengan api sedang
- 5
Lalu potong" rolade bisa langsung disantap, atau di celup telur trs di goreng atau di goreng gtu aja ini bisa disimpan di kulkas slama 2 hari kalo saya lebih suka di goreng tanpa di celup telur 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar