Wedang Ronde
Selalu suka wedang ronde karena kuah rempahnya bikin hangat di badan.
Note: penggunaan gula bisa diatur sesuai selera.
Source: Giacinta Permana
Wedang Ronde
Selalu suka wedang ronde karena kuah rempahnya bikin hangat di badan.
Note: penggunaan gula bisa diatur sesuai selera.
Source: Giacinta Permana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ke dalam wadah, campur bahan bola-bola kecuali air. Uleni sampai bisa dipulung. Bentuk menjadi bulatan2 kecil. Sembari membentuk bulatan2 kecil, panaskan 1,5 liter air sampai mendidih.
- 2
Dlm wadah terpisah, campurkan bahan isian. Ambil bulatan2 kecil tadi, pipihkan, isi dengan sedikit bahan isian, tutup kembali dan buat menjadi bulatan lagi. Segera masukkan dalam air yg sudah mendidih. (Tanda bola-bola sudah matang adalah mengapung di permukaan air)
- 3
Pindahkan bola-bola yg sudah matang ke dalam wadah dgn disertai secukupnya air memasak tadi.
- 4
Membuat kuah: Didihkan air, campurkan semua bahan kuah ke dalam air, tes rasa, biarkan sampai mendidih dan aroma rempah2 keluar. Matikan api.
- 5
Tata bola-bola ke dalam mangkok, siram dengan kuah. Bisa tambahkan kacang sangrai ataupun potongan roti tawar.
- 6
Sajikan ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar