Cara Membuat
- 1
Ayak terlebih dahulu tepung terigu dan maizena. Campur keduanya dengan susu bubuk, perisa vanila, dan potongan margarine beku hingga tercampur rata.
Masukkan kuning telur dan uleni hingga adonan tidak lengket di wadah. Tutup, dinginkan dalam kulkas selama 30 menit.
- 2
Olesi cetakan pie susu dengan sedikit margarine.
Bulatkan, masukkan satu per satu di setiap cetakan sampai adonan habis.Tusuk-tusuk bagian bawah adonan dalam cetakan pie dengan menggunakan garpu. Sisihkan.
- 3
Membuat Isian Pie Susu:
Campurkan susu kental manis dengan air menggunakan garpu atau balloon whisk. Setelah itu, masukkan bahan lain seperti perisa susu vanila, pewarna dan kuning telur. Campur hingga rata.
Masukkan tepung maizena dan ratakan dengan adonan isian pie,, kemudian saring
Panaskan oven dengan suhu 150'C, tuang isian pie ke dalam cetakan kulit pie setinggi 2/3 nya saja.Panggang dalam oven (rak atas) selama kurang lebih 35 menit hingga kulit berwarna kecoklatan. Jika sudah matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar