Campur kelapa parut sama garam sampai rata kukus kira" 15/20 menit biar gx cepat basi

Kocok gula +telur +sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak turunkan ke speed tendah

Masukan tepung dan santan secara bertahap mixer sampai bercampur rata matikan mixer

Kasi pasta pandan aduk rata pake spatula sampai rata (saya 2 warna) sesuai selara masing"

Olesi cetakan pake minyak susun kelapa dulu baru masuka adonan jangan jngan penuh biar gx terlalu menul kalo sudah matang

Kukus di dandangan yg sebelumnya sudah di panasin dan jngan lupa alasi lap di tutupnya dengan api sedang kurang lebih 15 menit