Martabak manis teflon

Name: Martabak manis teflon
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 200 gram terigu segitiga; 50 gram tapioka; 50 gram gula pasir; 3 sdm susu bubuk; 1 sdt essens vanila (optional); 1 sdt ragi instan; 1 sdt soda kue; 300 ml air hangat; Bahan B; 1 telur; 1 sdt BP; Margarin buat olesan; selera Toping

Dian Ayu Wibowo @cook_11928141

Martabak manis teflon

Dian Ayu Wibowo @cook_11928141

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Bahan A
200 gramterigu segitiga
50 gramtapioka
50 gramgula pasir
3 sdmsusu bubuk
1 sdtessens vanila (optional)
1 sdtragi instan
1 sdtsoda kue
300 mlair hangat
Bahan B
1telur
1 sdtBP
Margarin buat olesan
seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A aduk sampai tidak bergerindil tutup pakai kain lembab diamkan selama 1 jam
2

Kocok bahan B dg whisk masukan ke bahan A aduk lagi sebentar
3

Panaskan teflon sampai benar2 panas sampai bunyi cess kecilkan api
4

Tuang adonan secukupnya goyangkan teflon biar pinggirannya crispy tunggu sampai berbuih
5

Kalau sudah berbuih tutup teflon tunggu sampai matang
6

Letakan martabak ditalenan kasih toping sesuai selera terus potong2
7

Selamat mencoba yummii