Kue kecipir wijen

Kue kecipir..... namanya vegetarian banget ya (^_^)
Kue ini adalah menu wajib pada waktu lebaran di rumah kami.
Awalnya dulu ibu membuat sendiri cetakannya dengan menggunakan tutup sirup ABC yang dibolong " + ", unik kan...hehe ibuku memang kreatif.
Gak nyangka kalau hasilnya..hemmm nyammmi... manis & gurih wijen"nya terasa banget.
Sekarang kami membuatnya dengan cetakan yang asli, jadi lebih mudah & lebih cantik hasilnya.
Biasanya sih ibu yang membuat adonannya & aku cuma bantu menggoreng.
Namun kali ini aku sengaja membuatnya sendiri khusus untuk ibuku tersayang...
Selamat menyambut hari ibu.... Ibuku inspirasiku.
Kue kecipir wijen
Kue kecipir..... namanya vegetarian banget ya (^_^)
Kue ini adalah menu wajib pada waktu lebaran di rumah kami.
Awalnya dulu ibu membuat sendiri cetakannya dengan menggunakan tutup sirup ABC yang dibolong " + ", unik kan...hehe ibuku memang kreatif.
Gak nyangka kalau hasilnya..hemmm nyammmi... manis & gurih wijen"nya terasa banget.
Sekarang kami membuatnya dengan cetakan yang asli, jadi lebih mudah & lebih cantik hasilnya.
Biasanya sih ibu yang membuat adonannya & aku cuma bantu menggoreng.
Namun kali ini aku sengaja membuatnya sendiri khusus untuk ibuku tersayang...
Selamat menyambut hari ibu.... Ibuku inspirasiku.
Cara Membuat
- 1
siapkan bahan-bahannya
- 2
campurkan gula, telur, dan mentega dengan menggunakan sendok
- 3
masukkan tepung ketan aduk sampai rata
- 4
tambahkan santan sedikit demi sedikit (adonan jangan sampai terlalu lembek, karena hasilnya tidak akan bagus)
- 5
terakhir masukkan wijen dan aduk sampai rata, bisa menggunakan tangan agar lebih mudah
- 6
cetak & masukkan langsung adonan kedalam minyak yang sudah dipanaskan
- 7
goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. angkat dan siap dihidangkan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar