Ayam goreng ala kfc
Siapa yg ngga suka ayam goreng tepung??pasti pada suka kan yah...nah krn anak dan suami suka saya berusaha bgt biar bisa bikin ayam goreng tepung yg enak...ini hasil akhirnya ayamnya lembut dan kulitnya pun renyah bgt...cusss resepnya
Ayam goreng ala kfc
Siapa yg ngga suka ayam goreng tepung??pasti pada suka kan yah...nah krn anak dan suami suka saya berusaha bgt biar bisa bikin ayam goreng tepung yg enak...ini hasil akhirnya ayamnya lembut dan kulitnya pun renyah bgt...cusss resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam rendam dgn setengah bagian garam+setengah bagian merica/lada dan jeruk nipis dan bawang putih diamkan minimal 30mnt
- 2
Satukan bahan kering dan sisa garam dan lada tadi sebagai adonan kering nantinya
- 3
Kocok lepas telur bersama air dan 1 sdm adonan kering
- 4
Ayam tidak perlu dicuci lagi langsung balur ke adonan kering - adonan basah - adonan kering- goreng dengan minyak panas yg banyak
- 5
Tipsnya minyak harus benar2 panas dan pastikan ayam terendam semua yah setelah ayam masuk kurangi api kompor menjadi sedang cenderung kecil. Saat membalur ayam diadonan kering gulingkan ayam dengan bantun tangan agar ayam terbungkus dengan tepung sampai menghasilkan ayam yg berkulit keriting tidak perlu byk cubitan
- 6
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar