Gulai Ikan Patin Daun Pakis / Gulai PP

amiamelia
amiamelia @amiamelia
Dumai, Pekanbaru
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin potong2, cuci bersih
  2. 2 ikatdaun pakis
  3. 2 cmlengkuas geprek
  4. 1 btgserai geprek
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 1 lbrasam kandis
  7. 1/4 kgsantan kental
  8. 🐰 bumbu halus
  9. 10 bhcabe merah keriting
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2kemiri
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1/2 sdtkunyit bubuk
  15. secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dengab minyak secukupnya sampai harum lalu masukan lengkuas, serai, daun jeruk, aduk sampai rata

  2. 2

    Masukan daun pakis, aduk sampai rata masukan ikan, santan, asam kandis.. tambahkan air bila masi kurang

  3. 3

    Setelah akan mendidih masukan gula, garam tes rasa.. biarkan sampai ikan dan daun pakis matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amiamelia
amiamelia @amiamelia
pada
Dumai, Pekanbaru
happy cooking, happy baking, happy wife, happy mothersimpan resep buat anak menantu nanti 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa