Tongkol Cabe Hijau

ini pertama kalinya saya masak pakai cabe hijau, dan akhirnya di malang nemu ikan tongkol kukus yang fresh, bukan yang udah di besek ya. Alhamdulillah tidak gatal di lidah. So lets try :)
Tongkol Cabe Hijau
ini pertama kalinya saya masak pakai cabe hijau, dan akhirnya di malang nemu ikan tongkol kukus yang fresh, bukan yang udah di besek ya. Alhamdulillah tidak gatal di lidah. So lets try :)
Cara Membuat
- 1
Suwir ikan tongkol sesuai selera, kalau saya tidak terlalu kecil suwirnya biar nggak hancur
- 2
Goreng ikan tongkol, sebentar saja jangan terlalu kering, kemudian angkat
- 3
Tumis cabe rawit, cabe, hijau, bawang merah, bawang putih hingga harum
- 4
Masukkan ikan tongkol, tambahkan gula, garam, merica bubuk, dan kecap.
- 5
Tambahkan sedikit saja air supaya bumbu meresap. jika terlalu basah tambahkan minyak. SELESAI
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar