Bakso Udang

Name: Bakso Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (kupas kulit dan buang kepala); 1 sdm tepung tapioka; 1 btr putih telur; bumbu halus :; 1 siung bawang putih; secukupnya bawang bombay; secukupnya lada; secukupnya garam; 1 btr kemiri

Evi Rekyan @cook_2668638

Niatnya sih mau bkin bakso buat anak krna doyan bgt bakso...tp pas udh buat anaknya gak bergeming, hmmm... klo ukuranku sih ini udh enak

Lebih banyak

Bakso Udang

Evi Rekyan @cook_2668638

Niatnya sih mau bkin bakso buat anak krna doyan bgt bakso...tp pas udh buat anaknya gak bergeming, hmmm... klo ukuranku sih ini udh enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang (kupas kulit dan buang kepala)
1 sdmtepung tapioka
1 btrputih telur
bumbu halus :
1 siungbawang putih
secukupnyabawang bombay
secukupnyalada
secukupnyagaram
1 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

blender udang dan bumbu halus, sisihkan dalam wadah
2

tambahkan tepung tapioka, aduk rata kemudian tambahkan putih telur
3

didihkan air, bentuk adonan bulat dan rebus hingga bakso mengambang dan matang, bakso bisa langsung disayur atau diawetkan dlm freezer