Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang)
Ngeliat udang seger di penjual keliling membuat saya ingin mencoba membuat olahan udang tapi tidak goreng melainkan di panggang. Yukk mulai mengolahnya
Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang)
Ngeliat udang seger di penjual keliling membuat saya ingin mencoba membuat olahan udang tapi tidak goreng melainkan di panggang. Yukk mulai mengolahnya
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit dan jahe. Lalu persiapkan bahan2 lainnya
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk,serai dan lengkuas serta udang, aduk2 sampe udang berubah warna
- 3
Tuangkan santan dan tunggu hingga mengering lalu angkat dan sisihkan sejenak
- 4
Bersihkan daun pisang, lalu masukkan 1-2 sdm udang yang sudah dibumbui kedalam daun pisang, bungkus dan kunci dengan tusuk gigi di sisi2 ujungnya lalu panggang diatas teflon dgn api sedang tunggu hingga daun berubah warna
- 5
Platting dgn memberi garnish. Lalu nikmati selagi masih hangat dengan nasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang bumbu rendang Udang bumbu rendang
Waktu hamil ank pertama suka bgt makan ginian.. Udh lama kok pengen buat sendiri
-
Sayur bumbu rendang (tanpa cabe) Sayur bumbu rendang (tanpa cabe)
Ibu yang menyuarakan dan memulai sayur ini karena bosen bumbu lodeh standard. ternyata enak segar. sayuran bebas yang ada di rumah.
-
-
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven
Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.
-
Bumbu Rendang Bumbu Rendang
Teman-temanku, saya baru saja membuat bumbu rendang. Saya bagikan ya resepnya ,siapa tahu ada yang tertarik dan mau mencobanya.Selamat mencoba!
-
Bumbu Rendang Bumbu Rendang
Sengaja save disini biar ga hilang atau lupa kalau mau bikin lg. Ini saya recook dari resepnya mbak @Ernisafitri (ijin ya) dan ada sedikit modifikasi karna banyak bahan yg gak ada seperti bunga lawang, cengkeh, kayu manis, kapulaga dll jd saya pakai sedikit bumbu rendang instan biar wanginya khas.
-
Ayam Panggang Bumbu Rendang Ayam Panggang Bumbu Rendang
Menu buka hari pertama tetep dengan masakan Mama yg super enaakkkkkkk 🤤🤤
-
Rendang (tanpa ditumis tanpa gula) Rendang (tanpa ditumis tanpa gula)
Masyaa Allah recomended bgt utk dicoba ,enak bangettt hihi ,ini minyak asli keluar dr santannya ya ,jd gk pake minyak krna gk ditumis ,agar keluar minyak alaminya pilih kelapa yg bner2 tua utk diperas santannya , oo iyaa daging sy marinasi dgn 2sdm madu murni sblm dimasak biar tmbh empuk ,jd daging dicuci iris rendam madu 1jam masak deh ,madu gk ngaruh ke rasa krna cuma 2sendok aja utk 1kg daging ,tips lg biar warnanya cantik blender cabainya sampai bener2 halussss ,terinspirasi dr momychaa,selamat mencoba😊
-
Bumbu Rendang Bumbu Rendang
Rencana besok mau masak rendang jadinya disiapkan dulu bumbunya hari ini. Besok pagi tinggal tambahi santan kentalnya. Juga kelapa gongsengnya.
-
Ayam Panggang Bumbu Rendang Ayam Panggang Bumbu Rendang
Bismillahirrahmanirrahim......Bikin ayam panggang sebagai menu pendamping nasi mandhi, dengan bumbu yang Indonesia banget. Saya tambahkan sedikit origano untuk aroma dan cita rasa rempahnya.Ada yang sudah pernah coba ayam rendang dengan origano.... Ini benaran enak loh, bagi yang ingin coba, di jamin ndak bakalan nyesal deh 😀Yuuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#AyamPanggang#Ayampanggangoregano#AyamPanggangBumbuRendang#IdeMasakku#JelajahResepSehat#MasakItuSaya#DiRumahAja#CookpadCommunity_KalBar#cookpadCommunity_Borneo
-
Rendang (tanpa minyak) Rendang (tanpa minyak)
Memasak rendang ini tdk perlu di tumis dgn minyak bumbu nya krn nanti akan mengeluarkan minyak dgn sendiri nya,proses memasak nya pun kurang lebih 3-4jam dan jgn terlalu banyak memberi garam krn semakin menyusut akan semakin asin,masakan padang yg paling banyak di sukai dan terenak😁#pekan_padang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadindonesia#cookpad
-
Rendang Bumbu Rendang Bumbu
Dalam memeriahkan aneka menu hidangan Hari Raya Qurban dan menghabiskan stok daging di kulkas. Dengan bahan2 mininalis yuk bikin jadi rasa maksimalis😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar