Brownis Kukus Pisang
Dulu waktu kecil, ibu suka sekali membuatkan 'bolu' utk kami anak-anaknya. Namun entah kenapa, bolu yang dibuat ibu sering sekali bantat, namun kami tetap berebutan untuk menghabiskannya. Hingga skrg pun, ketika berganti saya yg lebih sering membuatkannya, beliau selalu request... Bolu bantat ya ndukkk... Salah satu favorit beliau dan si sulung adl bolu bantat yg punya nama keren Brownis ini. Resep hasil ngintip dr website favorit JTT. Setiap membuatnya, slalu terkenang berebutan bolu bantat ibu di rumah Magelang.
Brownis Kukus Pisang
Dulu waktu kecil, ibu suka sekali membuatkan 'bolu' utk kami anak-anaknya. Namun entah kenapa, bolu yang dibuat ibu sering sekali bantat, namun kami tetap berebutan untuk menghabiskannya. Hingga skrg pun, ketika berganti saya yg lebih sering membuatkannya, beliau selalu request... Bolu bantat ya ndukkk... Salah satu favorit beliau dan si sulung adl bolu bantat yg punya nama keren Brownis ini. Resep hasil ngintip dr website favorit JTT. Setiap membuatnya, slalu terkenang berebutan bolu bantat ibu di rumah Magelang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan vanili bubuk. Ayak kemudian sisihkan.
- 2
Tim dark cooking chocolate hingga meleleh. Setelah meleleh matikan api, tambahkan gula pasir dan mentega, kocok hingga merata.
- 3
Masukkan pure pisang, aduk hingga merata. Kemudian tambahkan telur, aduk kembali.
- 4
Masukkan campuran tepung, aduk perlahan hingga rata.
- 5
Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung serta dialasi kertas roti/minyak. Kukus selama 50 menit. Jangan lupa tutup kukusan ditutup dengan lap bersih.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari cetakan, dinginkan dan dipotong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar