Lapis Surabaya Ekonomis No Spekoek
AlhamdulillahiRobbil'alamin,,, pesenan lagi,,, kali ini spiku aka lapis surabaya,,, eeiiitss jangan artikan lapis surabaya yang berjibun kuning telur n berbau kayu manis n rempah ,,, kalo orang2 daerah Tulungagung kurang suka aroma kayu manis dalam cake,,, jadi spikunya ya kayak cake biasa cuma lembyuuut bgt,,,
Saya nyoba resepx teh yung dr youtube alhasillll gagal totallll,,, ditambah lampu mati pula jd oven listriknya mati di tengah2 ngoven😭😭😭,,, gag patah arang .... browsing2 di cookpad ... nemu resepx ibuke amanda,,,simple bgt carax,,, all in one,,, saya ini pake spontan cake softener,, kebetulan uda beli dr lama tp bingung pakex gmn;; takaranx jg gmn ,,nahhh pas bgt nemu resepx Ibuke Amanda,,, sekalian nyoba
Alhasil .... lembyuuut bgt cakex,,, kayak beli2 ituh,,, berarti mereka pake ini jg ya ... hehehe,,, ketahuannnn😅😅😅
Ini saya spikux ijo,,, saran dr abi tercinta,,, katanya uda bosen liat yg coklat,,, 😑😑😑
Yak udah cekidot resepx ... ini resep per layer ya,,, saya pake loyang kotak 22 cm ketebelan jadix lapis jumbooo ... brarti bunda2 pake yg lebih besar loyangnya ya,,, ato kpan2 saya bkin versi 3 telur per resep, pasti pas utk loyang 22 cm,,,
Lapis Surabaya Ekonomis No Spekoek
AlhamdulillahiRobbil'alamin,,, pesenan lagi,,, kali ini spiku aka lapis surabaya,,, eeiiitss jangan artikan lapis surabaya yang berjibun kuning telur n berbau kayu manis n rempah ,,, kalo orang2 daerah Tulungagung kurang suka aroma kayu manis dalam cake,,, jadi spikunya ya kayak cake biasa cuma lembyuuut bgt,,,
Saya nyoba resepx teh yung dr youtube alhasillll gagal totallll,,, ditambah lampu mati pula jd oven listriknya mati di tengah2 ngoven😭😭😭,,, gag patah arang .... browsing2 di cookpad ... nemu resepx ibuke amanda,,,simple bgt carax,,, all in one,,, saya ini pake spontan cake softener,, kebetulan uda beli dr lama tp bingung pakex gmn;; takaranx jg gmn ,,nahhh pas bgt nemu resepx Ibuke Amanda,,, sekalian nyoba
Alhasil .... lembyuuut bgt cakex,,, kayak beli2 ituh,,, berarti mereka pake ini jg ya ... hehehe,,, ketahuannnn😅😅😅
Ini saya spikux ijo,,, saran dr abi tercinta,,, katanya uda bosen liat yg coklat,,, 😑😑😑
Yak udah cekidot resepx ... ini resep per layer ya,,, saya pake loyang kotak 22 cm ketebelan jadix lapis jumbooo ... brarti bunda2 pake yg lebih besar loyangnya ya,,, ato kpan2 saya bkin versi 3 telur per resep, pasti pas utk loyang 22 cm,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven 180 dercel,
- 2
Siapkan loyang, olesi dg carlo kw😅(1 sdm margarin+1 sdm terigu+1 sdm minyak aduk jd satu n homogen) ratakan ke semua sisi loyang
- 3
Mixer semua bahan jd 1/ all in one method, kecuali margarin cair, sampai kuentalll,,, putiiihh, ketika mixer diangkat adonan jatuh membentuk pita bertumpuk,google ajah ya... kental berjejak gitu...
- 4
Lalu masukkan margarin cair... aduk balik dg spatula,,, harus rata jgn ada yg tertinghal di dasar baskom,,, ntar cakex bantat,,
- 5
Setelah rata, tuang ke loyang, ratakan, hentak2an ke meja/ lantai biar udara yg terperangkap keluar jd cakex g bolong2,, lalu oven kurleb 15 menit,, sambil diintipin iah,,, sesuaikan oven masing2,, tes tusuk,, permukaan cake uda kering,, angkat,, ngovenx g bole lama2 ya ntar cakex kering,,
- 6
Pemakaian pasta/pewarna bisa diawal saat ngemixer ato pas aduk balik sama margarin,, kalo saya langsung diawal,,
- 7
Ini satu resep saya pakai 1 layer, jadi bkin 3 kali, 2 kuning 1 ijo,,, setelah itu permukaan cake olesi dg selai ato buttercream, tumpuk lagi, mpe 3 layer, bungkus dg serbet bersih ato baking paper 1 jam an, mpe set baru trim pinggirx, lalu potong2 sesuai selera,, ini saya jadikan 26 potong,, tapi jumboooo😀😀😀😀,, silahkan mencoba...
- 8
Mejeng dulu😄😄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)