Bakwan

Name: Bakwan
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Kol; 1/2 kg Tepung tergu (Saya pakai cakra); 2 Buah Wortel; 1 genggam Kecambah; sesuai selera Daun bawang; sesuai selera Seledri (Selera, kalau saya banyakin); 4 buah Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1/2 sdt Lada (Saya pakai lada bubuk); 1 sdt garam; 1 bks royko rasa sapi

Friska Santoso @Moontalks30

Bakwan

Friska Santoso @Moontalks30

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 porsi

1/4 kgKol
1/2 kgTepung tergu (Saya pakai cakra)
2 BuahWortel
1 genggamKecambah
sesuai seleraDaun bawang
sesuai seleraSeledri (Selera, kalau saya banyakin)
4 buahBawang putih
2 butirKemiri
1/2 sdtLada (Saya pakai lada bubuk)
1 sdtgaram
1 bksroyko rasa sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris kol, wortel
2

Cuci semua sayur yg sudah diiris. Satukan dengan kecambahnya..
3

Tumbuk bawang putih, kemiri kasih 1sdt garam
4

Kemudian masukan tepung terigu dan bahan yg sudah diiris.
5

Kasih bumbu yg ditumbuk tadi. Kemudian kasih air secukupnya
6

Setelah itu kasih lada bubuk dan royko. dirasa sudah asin
7

Kemudian goreng bebentuk bulat tipis.. Pakai api sedang saja. Biar tidak gosong dan mentah didalamnya..
8

Selamat mencoba