Kue Lapis

Udah lama pengen nyoba bikin kue lapis ini tp takut gak telaten dapat resep dari teman mak Septriana lgs deh cus bikin tp resep sedikit dirubah karna keterbatasan bahan
Kue Lapis
Udah lama pengen nyoba bikin kue lapis ini tp takut gak telaten dapat resep dari teman mak Septriana lgs deh cus bikin tp resep sedikit dirubah karna keterbatasan bahan
Cara Membuat
- 1
Masak santan/susu cair,,gula,,daun pandan sampai mendidih matikan kompor dan tunggu sampai hanggat kuku
- 2
Campur tepung beras,,tepung maisena lalu tuang santan sedikit demi sedikit aduk sampai rata dan gak menggumpal bila perlu disaring bagi adonan beberapa bagian (kalau saya 4..ungu,,putih,,pink,,hijau)lalu kasih warna dan 1 bagian biarkan putih
- 3
Oles cetakan dengan minyak goreng tipis2,,lalu tuang adonan 1sendok sayur kukus selama 5menit lalu tuang lagi adonan yg telah diberi warna diatas adonan putih 1 sendok sayur kukus 5menit sampai 4lapis terakhir kukus sampai matang kurleb 10menit angkat dan dinginkan lalu lepas dari cetakan dan sajikan
- 4
NB:air kukusan harus benar2 mendidih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar