Martabak manis simple #no proofing

Resep kreasi aku sendri karena ngikutin para suhu di cookpad gak pernah berhasil🤕. Sebenernya asal cemplung ,gatau takaran tapi kurang lebih begini lah. Hasilnya lembut bangetttt ,gak over manis.. pas dilidah❤️
Martabak manis simple #no proofing
Resep kreasi aku sendri karena ngikutin para suhu di cookpad gak pernah berhasil🤕. Sebenernya asal cemplung ,gatau takaran tapi kurang lebih begini lah. Hasilnya lembut bangetttt ,gak over manis.. pas dilidah❤️
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir+ garam dengan menggunakan whisker sampai agak berbuih
- 2
Masukan tepung terigu,maizena, dan baking powder,lalu beri air,aduk
- 3
Panaskan teplon hingga benar2 panas dengan api sedang
- 4
Masukkan baking soda pada adonan,aduk rata
- 5
Tuang adonan pada teplon yang telah benar2 panas, sedikit goyangkan kesamping2 agar membentuk krispi.tutup sebentar.
- 6
Taburi gula setelah muncul gelembung kecil,tutup kembali,tunggu sampai matang merata
- 7
Setelah matang angkat dan beri topping. Olesi kulit luarnya dengan mentega..
- 8
Tips : teplon harus benar-benar panas, api jangan terlalu besar, dan memasukkan baking sodanya belakangan ketika adonan akan dituang keteplon.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reka bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar