Martabak manis simple #no proofing
Resep kreasi aku sendri karena ngikutin para suhu di cookpad gak pernah berhasil🤕. Sebenernya asal cemplung ,gatau takaran tapi kurang lebih begini lah. Hasilnya lembut bangetttt ,gak over manis.. pas dilidah❤️
Martabak manis simple #no proofing
Resep kreasi aku sendri karena ngikutin para suhu di cookpad gak pernah berhasil🤕. Sebenernya asal cemplung ,gatau takaran tapi kurang lebih begini lah. Hasilnya lembut bangetttt ,gak over manis.. pas dilidah❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir+ garam dengan menggunakan whisker sampai agak berbuih
- 2
Masukan tepung terigu,maizena, dan baking powder,lalu beri air,aduk
- 3
Panaskan teplon hingga benar2 panas dengan api sedang
- 4
Masukkan baking soda pada adonan,aduk rata
- 5
Tuang adonan pada teplon yang telah benar2 panas, sedikit goyangkan kesamping2 agar membentuk krispi.tutup sebentar.
- 6
Taburi gula setelah muncul gelembung kecil,tutup kembali,tunggu sampai matang merata
- 7
Setelah matang angkat dan beri topping. Olesi kulit luarnya dengan mentega..
- 8
Tips : teplon harus benar-benar panas, api jangan terlalu besar, dan memasukkan baking sodanya belakangan ketika adonan akan dituang keteplon.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar