Bolen Pisang No Korsvet

Name: Bolen Pisang No Korsvet
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 100 gr tepung cakra; 70 gr mentega (butter 30gr margarin 40gr); 1 sdm minyak goreng; Bahan B; 200 gr tepung cakra; 70 gr mentega (butter 20gr margarin 50gr); 50 gr gula pasir; 70 ml air; Bahan isian; Secukupnya Pisang raja potong2; Secukupnya meses; Taburan keju parut

Cachaaa @cook_6102190

Surabaya

Ini empuk enak bgt, karna saya mix butter, gak full margarin. Empuk punel gmn gt yaa 👌

Lebih banyak

Bolen Pisang No Korsvet

Cachaaa @cook_6102190

Surabaya

Ini empuk enak bgt, karna saya mix butter, gak full margarin. Empuk punel gmn gt yaa 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Bahan A
100 grtepung cakra
70 grmentega (butter 30gr margarin 40gr)
1 sdmminyak goreng
Bahan B
200 grtepung cakra
70 grmentega (butter 20gr margarin 50gr)
50 grgula pasir
70 mlair
Bahan isian
SecukupnyaPisang raja potong2
Secukupnyameses
Taburan keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A, uleni rata. Diamkan masukkan dalam kulkas selama 15 menit.
2

Campur bahan B, uleni rata gak perlu kalis. Sambil menunggu 15 menit bahan A, potong2 pisang sesuai selera.
3

Timbang masing2 adonan A dan B. Saya bagi menjadi 14
4

Gilas adonan B, lalu beri adonan A
5

Lalu bulatkan
6

Gilas lagi
7

Kemudian gulung
8

Gilas kemabali, lalu beri isian.
9

Lipat adonan seperti amplop
10

Lakukan sampe habis
11

Taruh di loyang yg sudah diolesi margarin. Oven api bawah selama 20 menit. Kemudian, keluarkan dan beri olesan kuning telor+susu cair dan beri taburan keju di atasnya. Oven kembali api atas bawah selama 25 menit. Matang, diamkan dingin, baru keluarkan dari loyang.
12

Selamat mencoba 😁