Garang Asem Ayam Praktis dan Simple

Name: Garang Asem Ayam Praktis dan Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam kampung, potong kecil2 sesuai selera; 4 siung bawang putih, iris2 tipis; 6 siung bawang merah, iris2 tipis; 10 buah cabe rawit setan, iris2; 4 buah tomat hijau; 5 buah belimbing sayur; 500 ml air; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sachet royco rasa ayam; 2 lembar daun salam

Ayu Paramita @cook_2521956

DKI Jakarta

Bingung dengan olahan menu ayam kemudian saya mencoba memasak garang asem ayam tanpa santan karena suami gk suka masakan bersantan. Menu yang praktis dan simple. Selamat mencoba moms

Lebih banyak

Garang Asem Ayam Praktis dan Simple

Ayu Paramita @cook_2521956

DKI Jakarta

Bingung dengan olahan menu ayam kemudian saya mencoba memasak garang asem ayam tanpa santan karena suami gk suka masakan bersantan. Menu yang praktis dan simple. Selamat mencoba moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1/2 kgayam kampung, potong kecil2 sesuai selera
4 siungbawang putih, iris2 tipis
6 siungbawang merah, iris2 tipis
10 buahcabe rawit setan, iris2
4 buahtomat hijau
5 buahbelimbing sayur
500 mlair
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sachetroyco rasa ayam
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam sampai layu dan harum, kemudian masukan 500 ml air. Tunggu sampai kuah mendidih
2

Kemudian masukan potongan ayam, tomat hijau dan irisan belimbing sayur dan cabe rawit.
Masukan garam, gula dan royco. Koreksi rasa. Jika sudah pas, biarkan beberapa menit hingga bumbu meresap ke ayam. Setelah bbrp saat angkat dan sajikan.