Bolu Keju Kukus a.k cheese cake
Bolu ini adalah resep turun temurun yg didapat dari orang tuaku. Meskipun begitu, ini adalah kali pertama saya membuatnya, waktu kecil dulu, biasanya saya cuman bantu ngocok telurnya aja hehe..
Bolu Keju Kukus a.k cheese cake
Bolu ini adalah resep turun temurun yg didapat dari orang tuaku. Meskipun begitu, ini adalah kali pertama saya membuatnya, waktu kecil dulu, biasanya saya cuman bantu ngocok telurnya aja hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, vanili dan baking powder aduk hingga tercampur rata.
- 2
Campurkan gula pasir dan telur, kocok hingga berbusa
- 3
Campurkan margarine dan parutan keju cheedar lalu tim hingga mencair (lupa foto 😯)
- 4
Masukan kocokan telur kedalam mangkuk terigu lalu aduk hingga tercampur rata
- 5
Masukan keju dan margarine cair kedalam adonan dan aduk rata.
- 6
Masuka SKM kedalam adonan dan aduk
- 7
Siapkan loyang, lapisi dengan mentega kemudian masukan adonan dan kukus kurang lebih 30 menit
- 8
Sambil menunggu kukusan matang, buat butter cream: blender mentega putih, SKM, vanili, air hangat secukupnya dan gula tepung.
- 9
Setelah bolu matang, tunggu beberapa saat hingga dingin, kemudian lapisi dengan butter cream dan beri toping parutan keju.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar