Dada ayam crispy

Name: Dada ayam crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam tanpa tulang (potong2 sesuai selera); 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung maizena; secukupnya garam dan penyedap rasa; merica bubuk; minyak untuk menggoreng

Lia Hny @Nadia0510

Bogor

dada ayam crispy cocok buat teman makan anak2,kulitnya renyah dan crispy,lebih murah dan sehat dibanding beli diluar 😊😊

Lebih banyak

Dada ayam crispy

Lia Hny @Nadia0510

Bogor

dada ayam crispy cocok buat teman makan anak2,kulitnya renyah dan crispy,lebih murah dan sehat dibanding beli diluar 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

250 grdada ayam tanpa tulang (potong2 sesuai selera)
250 grtepung terigu
50 grtepung maizena
secukupnyagaram dan penyedap rasa
merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Lumuri daging ayam dengan garam,merica, penyedap rasa..sisihkan kurleb 30 menit (agar bumbu meresap)
2

Campur tepung terigu dan tepung maizena tambahkan garam aduk sampai rata
3

Buat adonan basah dgn cara mencampurkan 2 sendok campuran tepung td dgn air dingin secukupnya,jgn terlalu kental
4

Gulingkan daging ayam ke adonan kering lalu ke adonan basah dan adonan kering lagi sambil ditekan2
5

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.. angkat