Cara Membuat
- 1
Pertama, kita buat dulu air gula nya. Masak gula merah dengan air dan tambahkan daun pandan. Masak hingga gula larut. Angkat, saring, dan dinginkan.
- 2
Campurkan tepung beras, tepung ketan, dan air. Aduk rata. Saya pake airnya sesuai yang diinginkan, lupa juga saya takar berapa nya. Lalu tambahkan sejumput garam. Kalo sudah, masak hingga adonan matang dan meletup letup. Angkat.
- 3
Kalo sudah dingin, sajikan sumsum bersama air gula merah nya. Ini tekstur nya agak lembut sebab saya tambahin sedikit tepung ketan, kalo gak suka, boleh di skip kok, selamat mencoba ya 👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4832609





Komentar