Campurkan tepung beras, tapioka, garam. tambahkan air sedikit demi sedikit. aduk adonan hingga kalis

Bagi beberapa bagian adonan tersebut supaya lebih mudah menguleninya. ambil sedikit adonan, lalu di uleni dan di bentuk memanjang

Setelah mengapung angkat dan tiriskan, potong sesuai selera

Iris bawang putih, lalu tumis hingga harum. masukkan saus sambal, tomat, gula, kaldu bubuk, tambahkan air aduk hingga merata. masukkan tteokbokki yang sudah di potong tadi. aduk hingga saus mengental

Bila sudah mengental dan saus dirasa cukup, angkat dan sajikan untuk keluarga.