Pempek Adaan

Name: Pempek Adaan
Yield: 17 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tenggiri giling; 120 gr tepung sagu; 1 sdm tepung terigu; 1 bungkus santan instan sun kara; 1 butir telur; 2 siung bawang merah (dihaluskan); 1 siung bawang putih (dihaluskan); Secukupnya bawang merah iris; Secukupnya daun bawang iris; Garam dan gula

zulfina @cook_9951629

Bekasi

Akhirnya bisa juga bikin adaan yang gak kisut kalo pas dingin...kata siempunya resep @zulaiha muchtar ini resep anti gagal...mesti dicoba nih pempek adaan

Lebih banyak

Pempek Adaan

zulfina @cook_9951629

Bekasi

Akhirnya bisa juga bikin adaan yang gak kisut kalo pas dingin...kata siempunya resep @zulaiha muchtar ini resep anti gagal...mesti dicoba nih pempek adaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 potong

250 grikan tenggiri giling
120 grtepung sagu
1 sdmtepung terigu
1 bungkussantan instan sun kara
1 butirtelur
2 siungbawang merah (dihaluskan)
1 siungbawang putih (dihaluskan)
Secukupnyabawang merah iris
Secukupnyadaun bawang iris
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dalam baskom daging ikan giling, telur, santan instan, duo bawang yang dihaluskan dan bawang merah iris dan daun bawang aduk rata.
2

Masukan tepung sagu dan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
3

Cetak bulat-bulat adonan (seperti bikin bakso) langsung digoreng diminyak panas dan banyak menggunakan api kecil