resep Mie bayam ( mie ijo)

stop mie instan yaa apalagi buat anak, mending belajar bikin mie sendiri, yang jauh lebih sehat, apalagi di tambah sayur tambah sehat lagi deh, cocok buat anak yang susah makan sayur.
resep ini sudah melalui uji coba, setelah beberapa kali gagal, akhir nya menemukan takaran yang pas (menurut saya yaa :D
#abaikan kertas koran yang menjadi alasnyaa, toh mie nya kan kering, jadi tinta nya gak luntur, jadi ya gak masalaah (pembelaan diri) hahahaa
resep Mie bayam ( mie ijo)
stop mie instan yaa apalagi buat anak, mending belajar bikin mie sendiri, yang jauh lebih sehat, apalagi di tambah sayur tambah sehat lagi deh, cocok buat anak yang susah makan sayur.
resep ini sudah melalui uji coba, setelah beberapa kali gagal, akhir nya menemukan takaran yang pas (menurut saya yaa :D
#abaikan kertas koran yang menjadi alasnyaa, toh mie nya kan kering, jadi tinta nya gak luntur, jadi ya gak masalaah (pembelaan diri) hahahaa
Cara Membuat
- 1
masukan telur ke dalam pasta bayam, aduk hingga tercampur rata
- 2
campur terigu dan sagu, lalu tuangkan telur dan pasta secara bertahap, sambil di aduk2, kemudian uleni sampai kalis
- 3
masukan minyak goreng, uleni lagi sampai minyak tercampur dengan adonan.
- 4
istirahatkan kurang lebih 30 menit, kemudian bagi menjadi beberapa bagian.
- 5
gilinng adonan menggunakan gilingan mie, giling secara bertahap dari ketebalan maksimal,sampai ketebalan yang di inginkan.
- 6
kemudian cetak pada cetakan mie, lakukan sampai adonan habis. taburi dengan sagu agar tidak menggumpal.
- 7
ketika akan merebus tambahkan garam dan minyak pada air rebusan,
buat saja sesuai kebutuhan, karena mie tidak bisa di simpan terlalu lama.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)
biar adonan jadi lentur dan gak putus saat di tarik
terima kasih