Roti Maryam/Canai/Cane

Seisi rumah suka dengan roti ini, kalo beli di supermarket mahal, puji Tuhan dapat resepnya mb Rose Shanty yg simple, praktis & ekonomis...., sukaaaa😂
Udah 2x bikin, yg pertama sesuai resep, yg kedua bahan minyak utk adonannya saya ganti dg margarine yg dilelehkan & saya tambahin gula dikit, jadinya lebih gurih.
Kalo mau coba, silahkan yg mana aja, suka2😍
Tksh mb Rose Shanty
Roti Maryam/Canai/Cane
Seisi rumah suka dengan roti ini, kalo beli di supermarket mahal, puji Tuhan dapat resepnya mb Rose Shanty yg simple, praktis & ekonomis...., sukaaaa😂
Udah 2x bikin, yg pertama sesuai resep, yg kedua bahan minyak utk adonannya saya ganti dg margarine yg dilelehkan & saya tambahin gula dikit, jadinya lebih gurih.
Kalo mau coba, silahkan yg mana aja, suka2😍
Tksh mb Rose Shanty
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, minyak (margarine leleh), telur, garam, gula (optional) & susu cair, uleni hingga kalis
- 2
Bagi adonan jadi 10 bagian, bentuk bulat, lalu rendam minyak goreng selama 1 jam, tutup dg plastik atau lap bersih.
- 3
Setelah 1 jam, ambil adonan, pipihkan dg rolling pin atau tangan, taruh di piring, tarik ujung2nya hingga melebar, oles rata dg margarine lalu gulung/pilin. Tarik kedua ujung adonan supaya memanjang, gulung melingkar di masing2 ujung seperti huruf S, lalu tumpuk & pipihkan dg tangan.
- 4
Setelah tahap diatas, sebaiknya adonan diistirahatkan sebentar kurang lebih 15-20 menit spy lebih lentur & mudah dipipihkan shg adonan bisa melebar.
- 5
Ambil satu adonan, pipihkan di atas teflon supaya adonan melebar. Masak dg api sedang, balik, jika sudah matang, kuning kecoklatan, angkat.
- 6
Sajikan. Bisa langsung dimakan, bisa juga dinikmati bersama kari atau diberi topping apa aja, suka2 😊😋😍
- 7
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar