Tumis Jamur Orek Telur

Name: Tumis Jamur Orek Telur
Yield: 3-4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Jamur kuping; 2 Butir telur ayam; 3 Siung bawang merah (iris); 2 Siung bawang putih (iris); 5 Buah cabe rawit merah (sesuai selera) (iris); 1 Batang daun bawang (iris); Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Kiki AmeLia @Kiki1086

Cipadu-pd Aren

Bingung mau masak apa,buka kulkas adanya jamur sama telur ayam.. Enak juga ternyata 😋😋😋
Mohon maap fotonya masih di wajan 😅😅

Lebih banyak

Tumis Jamur Orek Telur

Kiki AmeLia @Kiki1086

Cipadu-pd Aren

Bingung mau masak apa,buka kulkas adanya jamur sama telur ayam.. Enak juga ternyata 😋😋😋
Mohon maap fotonya masih di wajan 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-25Menit

3-4 Porsi

1/4Jamur kuping
2 Butirtelur ayam
3 Siungbawang merah (iris)
2 Siungbawang putih (iris)
5 Buahcabe rawit merah (sesuai selera) (iris)
1 Batangdaun bawang (iris)
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

10-25Menit

1

Jamurnya di iris kasar,cuci lalu tiriskan...setelah itu rendam di air panas sekitar 3-5 menit. Angkat dan tiriskan.
2

Masukan minyak goreng,setelah minyak panas masukan bawang merah,bawang putih,dan daun bawang lbh dlu. Stlh layu masukan cabe rawit iris aduk2..
3

Lalu masukan telor ayam 1 persatu,sambil di orek2 dan sampai setengah matang lalu masukan jamur
4

Stlh itu masukan air secukupnya,sambil di aduk aduk.. lalu masukan lada,garam,dan penyedap rasa..
5

Cek rasa.. klo udh pas,kecilkan api tunggu smpe airnya menyusut lalu angkat dan sajikan.