#bikinramadanberkesan ditantangin mama untuk ngolah si labu kuning ini jadi bolu kojo. Saya belum pernah nemuin ada kojo pakek labu kuning. Yang saya tahu, bolu kojo Palembang itu warna nya hijau. Saya ga punya referensi takaran untuk bolu kojo versi labu kuning ini. Saya cari di cookpad resep bolu kojo yang hijau. Saya baca satu persatu, lalu saya ngarang bebas aja untuk bolu kojo labu kuning ini. Menu baru, percobaan pertama, kalo masih belum sempurna bisa dimaklumi kan ya 😁😁. Proses pembuatannya bikin saya penasaran. Karna olis di rumah sudah tua, jadi kaca juga sudah buram dan perlu ekstra cahaya untuk ngeliat dari kaca. Akhirnya karna penasaran, saya buka tutup oven. Waktu di buka si bolu ini ngembang cantik 😍😍, tapi karna pinggirannya belum coklat seperti yg diinginkan, ya saya tutup lagi. Waktu sudah matang ternyata si bolu begitu dingin pinggirannya keriput 😥. Jadi penasaran tingkat tinggi nih, akhirnya si bolu di iris masih dalam keadaan panas. Itu jadinya grindil2. Tapi ending nya tetap bahagia. Bagian dalam nya berhasil jadi kojo 🤗🤗😋 #day3 #olahanlabukuning #bolukojo #bolukojolabukuning