Roti Paha Ayam

Name: Roti Paha Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Tepung Terigu; 5 sdm Gula Pasir; 2 butir Kuning telur; Secukupnya Garam; 5 sdm Tepung Maizena; 200 gram Margarin; 1 gelas Susu cair dingin; 1/4 gram Coklat Seres; Secukupnya Tusuk Sate; 1/2 bungkus Ragi instan

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Roti Paha Ayam

Syafirah Khairiah @cook_12469076

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgTepung Terigu
5 sdmGula Pasir
2 butirKuning telur
SecukupnyaGaram
5 sdmTepung Maizena
200 gramMargarin
1 gelasSusu cair dingin
1/4 gramCoklat Seres
SecukupnyaTusuk Sate
1/2 bungkusRagi instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan kedalam wadah: tepung terigu, Margarin, tepung maizena, garam, gula, dan kuning telur, lalu aduk hingga rata.
2

Buatlah didalam gelas air hangat dan masukkan ragi instan, akan muncul gelembung jika ragi aktif.
3

Kemudian masukkan ragi aktif tadi kedalam wadah campuran bahan yang sudah diaduk. Lalu adon. Dan diamkan selama 1 jam.
4

Setelah 1 jam, adon dan bentuk seperti paha ayam dengan menggunakan tusuk sate.
5

Panaskan minyak untuk menggoreng roti paha ayam.
6

Setelah matang tiriskan dan tunggu hingga benar-benar dingin.
7

Jika roti paha ayam sudah dingin. Siap di lumuri mentega dan susu yang sudah di campurkan dan di aduk.
8

Setelah campuran susu dan mentega/margarin sudah ditempelkan ke roti paha ayam, kemudian masukkan kedalam wadah yg berisi coklat seres.
9

Roti Paha Ayam siap dihidangkan. 😊