Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy
Ada Setok ikan tengiri dikulkas. Males masak karena suami juga gg ada. Iseng pngn bikin bakso. Lihat" ketemu dah resep dari bunda Maudy Fardhani😍 Eksekusi dehh.. #BikinRamadanBerkesan
Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy
Ada Setok ikan tengiri dikulkas. Males masak karena suami juga gg ada. Iseng pngn bikin bakso. Lihat" ketemu dah resep dari bunda Maudy Fardhani😍 Eksekusi dehh.. #BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan ikan tengiri dengan kulit dan dagingnya.
- 2
Hancurkan ikan tengeri dengan sendok garpu sampai halus.
- 3
Aduk" ikan tengiri yang sudah dihaluskan dengan tangan tambahkan garam dan air es sampai terasa lembut.
- 4
Tambahkan bumbu halus (bawang putih), merica, royko dan aduk" kembali.
- 5
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit.
- 6
Kemudian bentuk adonan bakso dan kemudian dimasukkan di air hangat.
- 7
Setelah selesai semua. Rebuk bakso sampai mengapung.
- 8
Angkat dan rendam bakso pada air es.
- 9
Tiriskan dan Bakso ikan tengiri siap disajikan bersama saus atau kuat😍😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar