Kue kentang susu

Name: Kue kentang susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 buah kentang (kukus/rebus) haluskan; 3 kuning telur; 2 putih telur; 10 sdm gula pasir; 600 ml susu cair uht / dancow; 1 bungkus vanili; 1/2 sdt garam; 100 gr margarin / 1/2 bungkus palmia lelehkan; 15 sdm full terigu; Coklat batang + chocochips untuk pelengkap

Adelia @cook_9789282

Arosbaya Bangkalan Madura

Udah bikin berkali kali rasanya tetep enak dan lembut. Ini buat yg gak suka santan yaaa 😊 kesukaan mas bojo

Lebih banyak

Kue kentang susu

Adelia @cook_9789282

Arosbaya Bangkalan Madura

Udah bikin berkali kali rasanya tetep enak dan lembut. Ini buat yg gak suka santan yaaa 😊 kesukaan mas bojo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 buahkentang (kukus/rebus) haluskan
3kuning telur
2putih telur
10 sdmgula pasir
600 mlsusu cair uht / dancow
1 bungkusvanili
1/2 sdtgaram
100 grmargarin / 1/2 bungkus palmia lelehkan
15 sdmfull terigu
Coklat batang + chocochips untuk pelengkap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer kecepatan rendah telur dan gula 2 menit
2

Masukkan garam dan vanili sambil terus di mixer
3

Masukkan susu cair secara bertahap sambil di mixer
4

Lalu masukkan kentang perlahan
5

Dan terigu secara bertahap
6

Dan terakhir margarin cair mixer sampai rata.
7

Masak di cetakan lumpur sampai setengah matang masukkan coklat batang yg sudah di potong potong kotak kecil ke dalam adonan. Tutup sebentar dan terakhir chocochip masak sampai matang. Tes dengan tusuk gigi klo sudah tidak lengket angkat dan sajikan.
8

Ini hasil baru karna lagi pengen buka puasa sama yang manis manis. Coklatnya luemeeer bgt