Fu yung hai ayam

Name: Fu yung hai ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dada ayam cincang kasar; 2 siung bawang putih cincang; 2 buah wortel parut kasar; 1/4 buah kol cincang lembut; 4 buah telor; 1 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; secukupnya Gula garam; 🎆bahan saos; 1/2 buah bawang bombai; 1 buah wortel iris korek api; 5 sdm saus tomat; 1/2 sdm merica bubuk; 2 buah bawang putih cincang; 2 sdm tepung maisena; Mertega / minyak untuk menumis; secukupnya Gula garam; Sedikit air

Anggun Nofrianti @cook_5941858

Fu yung hai ayam

Anggun Nofrianti @cook_5941858

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdada ayam cincang kasar
2 siungbawang putih cincang
2 buahwortel parut kasar
1/4 buahkol cincang lembut
4 buahtelor
1 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
secukupnyaGula garam
🎆bahan saos
1/2 buahbawang bombai
1 buahwortel iris korek api
5 sdmsaus tomat
1/2 sdmmerica bubuk
2 buahbawang putih cincang
2 sdmtepung maisena
Mertega / minyak untuk menumis
secukupnyaGula garam
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahn kecuali bahan saos lalu goreng pada minyak panas karena ukurannya tebal saya sarankan pkk api plng kecil ya bun biar matang merata bila sudah matang angkat dan sisihkan
2

🎆 masak saos ✏panaskan margarin /minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum kemudian tambahkan wortel tumis lg hingga layu, setelah layu masukkan saos tomat, air, gula, garam dan merica aduk rata lalu tes rasa bila sudah pas tambahkan maizena cair aduk hingga mengental lalu angkat dan sajikan dgn adonan telur
3

Fu yung hai siap dihidangkan