Cireng sambel rujak

Name: Cireng sambel rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sendok makan tepung kanji; 2 sendok makan tepung terigu; Secukupnya tepung kanji buat taburan; 2 batang sledri potong kecil2; 4 siung bawang putih; 1/2 sendok teh mecin (sesuai selera 😁); 1/2 sendok teh garam; Secukupnya air panas; bahan Sambal; 1/2 buah jeruk nipis peras airnya; 5 buah cabe rawit; 1/2 terasi abc (bakar); 2 sendok makan gula jawa; 1/2 sing bawang putih; Sejumput garam; 3 sendok air asam jawa

Kin Fauzy @cook_12450109

late post 😁☺️🙏 ini cirengnya empuk banget terus digorengnya juga gk meletus2 knyal dan sambelnya juga pedas manis enkkk😁👍

Lebih banyak

Cireng sambel rujak

Kin Fauzy @cook_12450109

late post 😁☺️🙏 ini cirengnya empuk banget terus digorengnya juga gk meletus2 knyal dan sambelnya juga pedas manis enkkk😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sendok makantepung kanji
2 sendok makantepung terigu
Secukupnyatepung kanji buat taburan
2 batangsledri potong kecil2
4 siungbawang putih
1/2 sendok tehmecin (sesuai selera 😁)
1/2 sendok tehgaram
Secukupnyaair panas
bahan Sambal
1/2 buahjeruk nipis peras airnya
5 buahcabe rawit
1/2terasi abc (bakar)
2 sendok makangula jawa
1/2sing bawang putih
Sejumputgaram
3 sendokair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, tepung kanji, seledri, taro di wadah.Ulek bawang putih dan garam dan mecin kasih air panas sedikit dulu siram ke tepung tadi sedikit2 sampai tepung tida lengket di tangan (kaya adonan donat)taburi tepung kanji ambil se comot😁 kasih kanji terus bulat2 gepengkan terus sampe adonan abis
2

Terus siapkan minyak panas goreng sampe kecoklatan
3

Siapkan sambal campur smua bahan ulek2 siram pake air asm tadi
4

Sajikan selagi hangat nyammmm