Onde onde kacang hijau

resepnya pake resep onde2 mbak diah didi, kulitnya enak dan lembut. bikin 250gr jadinya banyak bgt 😅 cuss ini resep ya....
#BikinRamadanBerkesan
#3
Onde onde kacang hijau
resepnya pake resep onde2 mbak diah didi, kulitnya enak dan lembut. bikin 250gr jadinya banyak bgt 😅 cuss ini resep ya....
#BikinRamadanBerkesan
#3
Cara Membuat
- 1
Kumbu kacang : rebus kacang hijau sampai agak lunak dan kering, tambahkan santan, gula pasir, dau pandan dan garam. masak sambil diaduk2 sampai kalis. angkat dinginkan, bulatkan kecil2.
- 2
Kulit : campur tepung ketan, kentang, gula pasir, dan garam, aduk rata.
- 3
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan licin.
- 4
Ambil adonan kulit kira2 20gr, bulatkan, pipihkan dan isi kumbu kacang. gulingkan di wijen.
- 5
Masukkan dalam minyak dingin, nyalakan api kecil, aduk sampai mengapung. lalu nyalakan api sedang dan goreng hingga matang kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar