Ikan Trakulu Goreng
Suka dengan ikan trakulu karena tekstur dagingnya menurut saya sih mirip miirip dengan cakalang atau tongkol yang merupakan jenis ikan yang saya suka, saya dan keluarga tepatnya sih ☺️. Ini juga bumbu yang simpel, bisa racik sendiri atau yang racikan instan. Tergantung selera aja. Hayuklah disiapin nasi putih angetnya 😬😁.
Ikan Trakulu Goreng
Suka dengan ikan trakulu karena tekstur dagingnya menurut saya sih mirip miirip dengan cakalang atau tongkol yang merupakan jenis ikan yang saya suka, saya dan keluarga tepatnya sih ☺️. Ini juga bumbu yang simpel, bisa racik sendiri atau yang racikan instan. Tergantung selera aja. Hayuklah disiapin nasi putih angetnya 😬😁.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan trakulu dibersihkan dari insang dan isi perut, cuci bersih, beri perasab jeruk nipis. Setelah 10 menit ikan dibilas dengan air bersih. Sisihkan.
- 2
Campur garam, ketumbar, bawang putih geprek dalam semangkuk kecil air diaduk2 kemudian disiram diatas ikan yang sudah dibersihkan tadi, diremas2 supaya bumbu meresap. Diamkan sampai meresap.
- 3
Goreng ikan dalam minyak panas sampai matang. Sajikan dengan nasi putih panas dan sambal terasi ☺️👍.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar