الخطوات
- 1
نطحن التوست بمحضره الطعام
- 2
ونضيف عليه البرغل ونضيف الحليب المبخر ونعجن لما يتكون لدينا عجينه متماسكة
- 3
نجهز الحشوه نحط زيت ونقلي البصل ونضيف الدجاج المفروم لما ينشف ونضيف البقدونس الجزر والملح والكاري والفلفل الاسود ونرجع نخلطها بالخلاط مره اخرى
- 4
ناخذ جزء من العجين ونعمل حفره تشبه فنجال القهوه ونبدا نحط الحشوه ونقفلها ونشكلها اما دوائر او شكل مخروطي
- 5
بعد الانتهاءنغمسها بالبيض ومن ثم البقسماط نتركها بالثلاجه ربع ساعه ثم تقلى يالزيت او بالقلاية الهوائية او نفرزنها وتقلى مباشره مايحتاج نخرجها من قبل
- 6
وبالهناء والعافية
Keywords
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Toasted Bread Kibbeh with Bulgur
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4935392







التعليقات